Калуга относится к семейству осетровых рыб. Максимальных размеров которых она может достигать — это более пяти с половиной метров в длину и весом около одной тонны. Основной ареал где она водиться считается бассейн реки Амур. Половозрелого возраста рыба достигает приблизительно в 17–20 лет, а продолжительность жизни доходит до пятидесяти. Икромёт у калуги происходит в начале летнего периода с мая по июнь месяц, с довольно большим отложением икринок, доходящим до двух миллионов штук. Считается в данное время весьма ценным видом рыбы выращиваемая в промысловых масштабах.