Существует множество версий, почему звук удара о водную поверхность пятки квока, так заманчиво действует на сома. Одной из самых распространённых версий, ходящих в среде рыбаков, это та, что звук, получаемый при квоченье, похож на звуки издаваемые сомами в брачный период (нерест).
Но тут, слишком многое не вяжется.