Многие из нас любят приятно отдохнуть на рыбалке? Рыбалка на селедку, может такое удовольствие предоставить. Где можно ее найти и как ловить?
Читать далее… →
Архив рубрики: сельдь
Норвежские блюда из селедки
Век из века норвежские гурманы не могут определиться с выбором основного блюда – говядина или рыба? Дело в том, что народ полюбил оба эти продукта и блюда из них. А мастера тем временем еще больше совершенствовали свои навыки приготовления блюд из этих продуктов. С каждым разом сделать выбор было все сложнее.
Ловля каспийской сельди
Каспийская сельдь считается одной из самых крупных сельдей. Окрас отличает её от других сородичей, спина обычно насыщенного тёмно-фиолетового цвета, а брюшко чёрное. Каспийская сельдь считается важным промысловым видом.
Нерест сельди в каспийских водах считается масштабным событием. Как правило, нерестится рыба тогда, когда цветут фруктовые деревья. В этот период уровень воды снижается после обильных весенних паводков. Каждый местный знает, что в это время можно получить крупный улов отправившись на рыбалку. Каждый пытается урвать больший куш в это время.
Рыболовные насадки. Икра селедки с хлебом.
Если в очередной раз, решив отведать солененькой селедки, вы обнаружили в ней икру, не спешите расправляться с этим рыбным деликатесом немедленно. Из соленой икры можно приготовить эффективную рыболовную насадку.
Для этого возьмите мякиш пшеничного хлеба, немножко смочите его водой и добавьте в посуду с ним порезанные на кусочки чулки с икрой. Вся смесь должна быть хорошенько перемешана и размята до однородной тестообразной консистенции.
