Архивы

Заметка

Рыбные рулеты с оригинальным картофельным пюре

Пол килограмма картофеля нарезаем кубиками. Предварительно разогреваем в кастрюле подсоленную воду. В нее выкладываем порезанный картофель и варим.
Для рыбных рулетов потребуется два рыбных филе. Они должны быть без кожи, весом по триста пятьдесят грамм. Это может быть треска, сайда или морской окунь. Филе разрезаем, чтобы получились две одинаковые части.

Читать далее… →

Заметка

Рыбный рулет «Ассорти»

Каждая домохозяйка перед визитом гостей или праздниками тщательно продумывает меню, в котором кроме традиционных блюд и салатов в этот году будет что-нибудь особенное. Что-нибудь, что отличало бы этот праздничный стол от множества других. Ведь каждая хозяйка хочет не только вкусно накормить своих гостей, но и удивить их своими превосходными кулинарными способностями. А если вы любите рыбалку и дома часто появляется свежая рыба, то без сомнения, удастся на славу попотчевать гостей или разнообразить праздничный стол. В таком случае рецепт этого оригинального блюда придётся как нельзя кстати, потому, что ещё никто не оставался равнодушным к этому нежнейшему рыбному рулету.

Читать далее… →