Богатое дикой природой и биологической вариативностью, Черное море находится на пути к исчезновению благодаря постоянному загрязнению, разливам нефти и другим экологическим угрозам.
Ограниченное Болгарией, Грузией, Румынией, Россией, Турцией и Украиной, Черное море и его окрестности отмечаются красивейшими пейзажами и богатым культурным наследием.
Архив рубрики: Экология
Как сохранить рыбу на водоеме свежей.
Рыболову необходимо помнить, что летом, когда вода прогревается до температуры 20-25 градусов, рыба не проживет долго даже в садке. Если вовремя не вынуть снулую рыбу из садка, потеряют жизнеспособность и рыбы, находящиеся рядом с ней. Вскоре весь улов станет непригодным для употребления.
Поэтому, рыбу, которая стала неподвижной и перевернулась вверх брюхом, нужно немедленно удалить из садка и приступить к обработке. Ее следует распотрошить, после чего переложить свежими листьями ольхи или лопухами, можно использовать подорожник. Вопреки распространенному мнению, листья крапивы, особенно молодой, лучше не применять: они сохраняют эффективность лишь короткое время.
Рыбу, переложенную листьями, заворачивают в холщовую ткань и кладут в тень, при температуре воздуха до 25 градусов она сохранит свежесть в течение 6 часов. Если требуется сохранить улов на более длительное время, то рыбу лучше пересыпать солью. На один кг рыбы потребуется 150 г соли. У крупных экземпляров также следует удалить жабры.
Хищную рыбу: щуку, окуня, судака, лучше хранить не в садке, а на кукане, так как она портится очень быстро. Как только активность рыбы падает, ее следует обработать указанным выше способом.
Семейство марлиновых. Рыба-меч.
Марлиновые – это семейство , которое включает рыбу меч (единственный член семьи мечерылых), копьеносца, парусника и собственно марлинов.На рыбу-меч и других марлиновых охотятся на средиземноморье для еды и в качестве развлечения и спорта. Методы, которые используют для их ловли, часто приводят к вымиранию таких видов, как морских черепах и тунца.
Осетр. Описание, охрана и рыбалка.
Несмотря на то, что эти прекрасные рыбы живут на Земле уже в течение миллионов лет, осетр теперь уязвим из-за вмешательства в их естественную среду обитания. Согласно IUCN, осетр «более подвергается опасности, чем какая-либо другая группа разновидностей».
Одно из самых старых семейств существующей рыбы, они живут в субтропических, умеренных и арктических реках, а также в озерах и береговых линиях Евразии и Северной Америки. Они отличаются от другой рыбы своим продолговатым телом, так, обычно, осетры достигают 7-12 футов в длину, но некоторые разновидности растут к 18 футам (5.5 м). В основном осетр пресноводный, но иногда они рискуют выплывать в открытый океан, подальше от прибрежных зон.
Озерный гольян и его нерест.
Пик нереста озерного гольяна приходит на май-июль, когда температура воды преодолевает предел в +9-11градусов Цельсия. Готовой к нересту эта рыбка становится с началом второго года своей жизни. Процесс икрометания у гольяна проходит порциями – в среднем за 3-4 порции. Отложить свою липкую икру гольян старается в водных зарослях. За одно икрометание, самка этой рыбки способна дать жизнь до 26 тыс. икринок.