Архивы

Заметка

Советы, как сохранить и как приготовить хороший улов на рыбалке

Рыбалка для мужчины, такое же хобби, как для женщины вязание или вышивка — отменное времяпрепровождение и отдых, при котором можно поразмыслить и помечтать. Но, выловив добычу, не каждый мужчина сообразит, как сохранить её и как приготовить вкусно, да ещё и на природе!

Читать далее… →

Заметка

Щука пряного посола

Рыбные деликатесы всегда имели свойство быть вкусными для одних и неприемлемыми для других. Поскольку все люди имеют разные вкусовые предпочтения, то и кушают все разные блюда. Иной раз можно встретить людей, которые питаются исключительно мясом и продуктами мясного происхождения. А рыбу не принимают в любом виде, как в соленом, так и в жареном и т.д.

Читать далее… →

Заметка

Как правильно солить форель в домашних условиях

Каждая хозяйка у себя на кухне может сотворить настоящее чудо – приготовить малосольную красную рыбку. А именно: семгу, форель или горбушу. Согласитесь, что это полезное лакомство – прекрасное дополнение к утреннему бутерброду. Оно подойдет и в качестве изысканной закуски на праздничном столе.

Читать далее… →

Заметка

Таранка

Таранка – одна из самых ходовых закусок к пиву. Существует колоссальное количество рецептов приготовления сушёной рыбки. Но по методам воплощения в это блюдо все они из одних истоков. Первостепенно вам понадобиться сама рыба. Перед засолом её не обязательно потрошить, так как рыба получается наиболее сочной.

Читать далее… →